KONTAKTA OSS!

Vi har varit på ett stort antal kaféer i vår tid och en sak som vi har lagt märke till är hur utrymmet, inredningen, möbelplaceringen, andra kunder och kökets buller verkar smälta samman för att skapa ett bekvämt område där du mer än gärna kan dröja en stund över kaffe och kaka! Men om den där magiska mixen är fel märker man snart och plötsligt verkar varje detalj kännas obehaglig. Här är några tips vi har satt ihop för att skapa en typ av kafélayout som fungerar perfekt:

Bli vägledd av atmosfären du försöker skapa

Din kafélayout är avgörande för den typ av atmosfär du försöker skapa, så först till kvarn, bestäm vad det är. Vill du att din kafématplats ska vara mysig och intim? Modernt och luftigt? Klassiskt och välbekant? Var och en av dessa stilar vägleder var du placerar dina möbler. Du kan också skapa en annan atmosfär genom att använda en mängd olika bordsstorlekar, sitthöjder, barsäten och bås. Ett mysigt intimt område kan till exempel innehålla fler bås och bord för två, medan en modern luftig stil kan motivera höga barbord och höga pallar.

Balansera volym med komfort och funktionalitet

Att få layouten rätt är lite av en balansgång eftersom ju fler bord du tillhandahåller desto bättre kan du maximera dina intäkter, men å andra sidan vill du inte att din matplats ska kännas trång heller. Att ha för många stolar och bord gör att kunderna känner sig obekväma och gör det svårt för personalen att röra sig mellan borden, saktar ner och frustrerar kunderna. För få bord, och folk kommer att behöva vänta på att få sitta eller tvingas ta sin egen ordning någon annanstans.

Tänk på flödet

Tänk noga på flödet av din kafématplats. Finns det utrymme för kunder att enkelt komma åt toaletterna? Vad sägs om personalen, kan de flytta mellan borden? Var kan utrymme slösas bort? Vilka områden blir trånga? Om du erbjuder en takeaway-tjänst, var kan folk vänta på sina beställningar utan att täppa till kön? Utan ordentlig planering kan kunderna tvingas hänga och vänta eller bara undvika ditt kafé som pesten.

Erbjud massor av val

Sittalternativ kan skapa olika atmosfärer, men om du tillhandahåller samma genomgående kommer det sannolikt att kännas och se platt och tråkigt ut. Var lekfull med olika bordsstorlekar och introducera en mängd olika stolar och pallar med olika höjder och stilar. Kunder gillar valmöjligheter och med fler typer av sittplatser att välja mellan är det mer sannolikt att de får en bra upplevelse.

Inga fler dåliga bord

Du har förmodligen motvilligt fått acceptera det dåliga bordet på ett kafé någon gång. Du känner till den nära toaletten eller det bullriga köket, eller den där det kommer ett jävla drag in från en bakdörr. Att lämna dessa utrymmen tomma skapar en förlust av intäkter så varför inte försöka göra dem mer tilltalande genom att använda växter, gardiner och till och med delande skärmar för att ge skydd och avskildhet från dörrar och områden med hög trafik.

Genom en genomtänkt planering av din kafémöbellayout kan du skapa ett fantastiskt utrymme som möjliggör enkel och effektiv service. När din möbelplacering, estetik och funktion i ditt utrymme alla fungerar tillsammans skapar det en fantastisk upplevelse som skiljer ditt café från andra. CDG är en kommersiell möbelfabrik, huvudsakligen inom kommersiella matsalsmöbler i metall och aluminium, metall, matstol i aluminium, matbord, barstol, pall, barbord, bordsbas och bordsskiva. Om mer information du vill veta, vänligen kontakta vår online-webbplats: https://www.cdgfurniture.com